Unser Sortiment
Unsere Brote werden traditionell von Hand aufgearbeitet. Es wird nur unbehandeltes Meersalz verwendet.
Wir beziehen unsere Mehle hauptsächlich von der Rolle Mühle.
- Buttercroissant


Buttercroissant
luftig und leicht
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Einback


Einback
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Wurzelbrötchen


Wurzelbrötchen
- Allergene:
- Glutenart: Weizen, Roggen

vegan

laktosefrei
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Kümmelstange


Kümmelstange
mit Meersalz
- Allergene:
- Glutenart: Weizen, Gerste

vegan

laktosefrei
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Pestokrüstchen


Pestokrüstchen
- Allergene:
- Glutenart: Weizen, Gerste

vegan

laktosefrei
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Käse-Kräuterbrötchen


Käse-Kräuterbrötchen
mit Fetastückchen und italienischen Kräutern
- Allergene:
- Ei, Milch, Glutenart: Weizen, Gerste
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Semmelzopf


Semmelzopf
- Gewicht:
- groß und klein
- Allergene:
- Glutenart: Weizen, Gerste

vegan

laktosefrei
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Mohnbrötchen


Mohnbrötchen
- Allergene:
- Glutenart: Weizen, Gerste

laktosefrei

vegan
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Sesambrötchen


Sesambrötchen
- Allergene:
- Sesam, Glutenart: Weizen, Gerste

laktosefrei

vegan
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Goldling


Goldling
- Allergene:
- Glutenart: Weizen, Gerste

laktosefrei

vegan
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Maisbrötchen


Maisbrötchen
- Allergene:
- Milch, Glutenart: Weizen, Gerste, Hafer
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Meisterbrötchen


Meisterbrötchen
mit Sesam und Leinsamen
- Allergene:
- Glutenart: Weizen

laktosefrei

vegan
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Kraftmabrötchen


Kraftmabrötchen
- Allergene:
- Glutenart: Weizen, Roggen, Gerste

laktosefrei

vegan
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Dinkelmalzbrötchen


Dinkelmalzbrötchen
- Allergene:
- Sesam, Soja, Glutenart: Weizen, Gerste, Dinkel

laktosefrei

vegan
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Salamibrötchen


Salamibrötchen
- Zusatzstoffe:
- Kakaohaltige Fettglasur Antioxidationsmittel Konservierungsstoffe
- Allergene:
- Glutenart: Weizen, Gerste

laktosefrei
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Sonnenblumenbrötchen


Sonnenblumenbrötchen
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Semmel


Semmel
- Allergene:
- Glutenart: Weizen, Gerste

vegan

laktosefrei
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Franzbrötchen


Franzbrötchen
- Allergene:
- Glutenart: Weizen, Gerste

vegan

laktosefrei
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Brötchenzeile


Brötchenzeile
- Allergene:
- Glutenart: Weizen, Gerste

vegan

laktosefrei
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Krusti


Krusti
- Allergene:
- Glutenart: Weizen, Gerste

vegan

laktosefrei
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Roggenbrötchen


Roggenbrötchen
- Allergene:
- Glutenart: Weizen, Roggen

vegan

laktosefrei
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Kürbiskernbrötchen


Kürbiskernbrötchen
- Allergene:
- Erdnüsse, Milch, Sesam, Soja, Glutenart: Weizen, Roggen, Gerste
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Meisterbrötchen


Meisterbrötchen
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Wellnessbrötchen


Wellnessbrötchen
- Allergene:
- Milch, Sesam, Glutenart: Weizen, Gerste, Hafer

vegan

laktosefrei
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Schrippe


Schrippe
- Allergene:
- Glutenart: Weizen, Gerste

vegan

laktosefrei
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Kartoffelbrötchen


Kartoffelbrötchen
Brötchen mit Kartoffelanteil
- Allergene:
- Glutenart: Weizen, Gerste

vegan

laktosefrei
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Zeile mit Körnern


Zeile mit Körnern
- Zusatzstoffe:
- Gerstenkleie Antioxidationsmittel
- Allergene:
- Ei, Milch, Glutenart: Weizen, Gerste
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Bärlauchbrötchen


Bärlauchbrötchen
- Zusatzstoffe:
- Gerstenkleie Antioxidationsmittel
- Allergene:
- Milch, Glutenart: Gerste
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Käsebrötchen


Käsebrötchen
Brötchen mit viel Käse
- Allergene:
- Ei, Milch, Glutenart: Weizen, Gerste
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Schinken-Käsebrötchen


Schinken-Käsebrötchen
- Zusatzstoffe:
- Kakaohaltige Fettglasur Antioxidationsmittel Konservierungsstoffe
- Allergene:
- Ei, Milch, Glutenart: Weizen, Gerste
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Knusperstange


Knusperstange
würzige Stange mit Käse, Salami, Schinken und Röstzwiebeln
- Zusatzstoffe:
- Kakaohaltige Fettglasur Antioxidationsmittel Konservierungsstoffe
- Allergene:
- Milch, Sesam, Glutenart: Weizen, Gerste
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Käsebaguette


Käsebaguette
- Allergene:
- Ei, Milch, Glutenart: Weizen, Gerste
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Milchbrötchen


Milchbrötchen
weiches Brötchen
- Allergene:
- Milch, Glutenart: Weizen
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Schoko-Milchbrötchen


Schoko-Milchbrötchen
- Zusatzstoffe:
- Gerstenkleie Kakaohaltige Fettglasur
- Allergene:
- Milch, Glutenart: Weizen
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Mohnzopf


Mohnzopf
- Allergene:
- Glutenart: Weizen, Gerste

vegan

laktosefrei
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Roggenmischbrot


Roggenmischbrot
Mischbrot mit 80% Roggenanteil
- Gewicht:
- 500 g, 1000 g, 1500 g
- Allergene:
- Ei, Glutenart: Weizen, Roggen

vegan

laktosefrei
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Roggenbrot


Roggenbrot
100% Roggen
- Gewicht:
- 500g
- Allergene:
- Glutenart: Roggen

vegan

laktosefrei
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Kraftma


Kraftma
Malzhaltiges Mischbrot
- Gewicht:
- 500g
- Allergene:
- Milch, Glutenart: Weizen, Roggen, Gerste

vegan

laktosefrei
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Bauernbrot


Bauernbrot
Roggenmischbrot mit besonders langer Frischhaltung/Haltbarkeit
- Gewicht:
- 500g, 1000g
- Allergene:
- Ei, Glutenart: Weizen, Roggen

vegan

laktosefrei
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Vollkornbrot


Vollkornbrot
aus vollem Korn Roggen/Weizen
- Gewicht:
- 500 g, 750 g
- Allergene:
- Ei, Glutenart: Weizen, Roggen

vegan

laktosefrei
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Kornkruste


Kornkruste
kräftiges Körnerbrot mit reichlich Sonnenblumenkerne
- Gewicht:
- 750g
- Allergene:
- Milch, Soja, Glutenart: Weizen, Roggen

vegan

laktosefrei
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Sonnenblumenbrot


Sonnenblumenbrot
Mischbrot mit vielen Sonnenblumenkernen
- Gewicht:
- 750g
- Allergene:
- Ei, Glutenart: Weizen, Roggen

vegan

laktosefrei
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Mühlenbrot


Mühlenbrot
lockeres Körnerbrot
- Gewicht:
- 500g
- Allergene:
- Erdnüsse, Sesam, Soja, Glutenart: Weizen, Roggen, Gerste

vegan

laktosefrei
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Wurzelbrot


Wurzelbrot
kräftiges, sehr aromatisches Mischbrot
- Gewicht:
- 500g
- Allergene:
- Ei, Glutenart: Weizen, Roggen

vegan

laktosefrei
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Klosterbrot


Klosterbrot
feines Mischbrot mit Pilsner
- Gewicht:
- 500g
- Allergene:
- Ei, Glutenart: Weizen, Roggen

vegan

laktosefrei
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Stülpnerbrot


Stülpnerbrot
Roggenmischbrot mit geschroteten Leinsamen
- Gewicht:
- 750g
- Allergene:
- Ei, Glutenart: Weizen, Roggen

vegan

laktosefrei
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Kartoffelbrot


Kartoffelbrot
lockeres Mischbrot mit Kartoffelanteil
- Gewicht:
- 500g
- Allergene:
- Ei, Glutenart: Weizen, Roggen

vegan

laktosefrei
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Bergmannslaib


Bergmannslaib
Mischbrot mit Schrotanteil
- Gewicht:
- 500g, 750g, 1000g
- Allergene:
- Ei, Glutenart: Weizen, Roggen

vegan

laktosefrei
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Zwiebelbrot


Zwiebelbrot
Mischbrot mit Zwiebel
- Gewicht:
- 750 g, 1000 g
- Zusatzstoffe:
- Gerstenkleie Antioxidationsmittel
- Allergene:
- Ei, Glutenart: Weizen, Roggen

vegan

laktosefrei
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Weißbrot


Weißbrot
- Gewicht:
- 250g, 500g
- Allergene:
- Milch, Glutenart: Weizen
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Baguette


Baguette
längliches französisches Weißbrot
- Gewicht:
- 250g, 500g
- Allergene:
- Milch, Glutenart: Weizen
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Apfelkuchen mit Decke


Apfelkuchen mit Decke
Hefekuchen mit Apfelfüllung
- Allergene:
- Milch, Glutenart: Weizen
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Bienenstich


Bienenstich
Hefeteig gefüllt mit Pudding und einer Butter-Mandel-Schicht
- Allergene:
- Mandel, Milch, Glutenart: Weizen
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Eierschecke


Eierschecke
- Allergene:
- Ei, Milch, Glutenart: Weizen
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- gefüllter Gusskuchen


gefüllter Gusskuchen
mit Pudding gefüllt und Schokodecke
- Allergene:
- Milch, Glutenart: Weizen
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- gefüllter Schokostreusel


gefüllter Schokostreusel
- Zusatzstoffe:
- Kakaohaltige Fettglasur
- Allergene:
- Ei, Milch, Glutenart: Weizen
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- gefüllter Streusel


gefüllter Streusel
- Allergene:
- Ei, Milch, Glutenart: Weizen
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Kirmeskuchen


Kirmeskuchen
- Zusatzstoffe:
- Farbstoff
- Allergene:
- Ei, Milch, Glutenart: Weizen
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Mandelkuchen


Mandelkuchen
mit Butter und gehobelten Mandeln
- Zusatzstoffe:
- Kakaohaltige Fettglasur
- Allergene:
- Mandel, Ei, Milch, Nuss, Glutenart: Weizen
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Mohnkuchen


Mohnkuchen
mit viel Mohn
- Allergene:
- Milch, Glutenart: Weizen
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Mohnkuchen mit Streusel


Mohnkuchen mit Streusel
mit viel Mohn
- Allergene:
- Milch, Glutenart: Weizen
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Pflaumenkuchen


Pflaumenkuchen
- Allergene:
- Milch, Glutenart: Weizen
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Quark-Kokos-Kuchen


Quark-Kokos-Kuchen
- Zusatzstoffe:
- Farbstoff
- Allergene:
- Ei, Milch, Glutenart: Weizen
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Rhabarberkuchen


Rhabarberkuchen
- Allergene:
- Milch, Glutenart: Weizen
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Speckfett


Speckfett
Cremekuchen gefüllt mit Stachelbeeren und Persipandecke
- Zusatzstoffe:
- Persipan
- Allergene:
- Mandel, Ei, Milch, Glutenart: Weizen
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Streuselkuchen


Streuselkuchen
- Allergene:
- Milch, Glutenart: Weizen
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Zupfkuchen


Zupfkuchen
- Zusatzstoffe:
- Farbstoff
- Allergene:
- Ei, Milch, Glutenart: Weizen
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Marmeladenhörnchen


Marmeladenhörnchen
- Allergene:
- Milch, Glutenart: Weizen
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Nougatzunge


Nougatzunge
mit leckerer Nougatfüllung
- Zusatzstoffe:
- Kakaohaltige Fettglasur
- Allergene:
- Nuss, Milch, Ei, Glutenart: Weizen
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Sahnemuschel


Sahnemuschel
- Allergene:
- Ei, Milch, Glutenart: Weizen
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Sahnetörtchen


Sahnetörtchen
- Allergene:
- Ei, Milch, Glutenart: Weizen
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Fruchteclair


Fruchteclair
- Zusatzstoffe:
- Kakaohaltige Fettglasur
- Allergene:
- Ei, Milch, Glutenart: Weizen
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Fruchttörtchen


Fruchttörtchen
- Zusatzstoffe:
- Farbstoff
- Allergene:
- Ei, Milch, Glutenart: Weizen
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Schokoeiche


Schokoeiche
- Zusatzstoffe:
- Farbstoff
- Allergene:
- Ei, Milch, Glutenart: Weizen
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Lukullus


Lukullus
rummhaltiges Törtchen
- Zusatzstoffe:
- Kakaohaltige Fettglasur
- Allergene:
- Ei, Milch, Glutenart: Weizen
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Erdbeerschnitte


Erdbeerschnitte
mit frischen Erdbeeren
- Zusatzstoffe:
- Farbstoff
- Allergene:
- Ei, Milch, Glutenart: Weizen
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Mandarinenschnitte


Mandarinenschnitte
- Allergene:
- Milch, Ei, Glutenart: Weizen
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Erdbeersahnetorte


Erdbeersahnetorte
Erdbeersahne mit frischen Erdbeeren und Schokosplittern garniert
- Zusatzstoffe:
- Farbstoff
- Allergene:
- Ei, Milch, Glutenart: Weizen
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Schokocremetorte


Schokocremetorte
- Zusatzstoffe:
- Farbstoff
- Allergene:
- Ei, Milch, Glutenart: Weizen
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.
- Nougatcremetorte


Nougatcremetorte
mit viel Nougat
- Zusatzstoffe:
- Farbstoff
- Allergene:
- Ei, Milch, Glutenart: Weizen
Alle Produkte können Spuren von Nüssen, Ei, Milch, Sesam oder Soja enthalten.